|
#1
| |||
| |||
 اكلتي الجديدة مربي القرع أو الياقطين pumpkin jam                                 3 كيلو قرع عسلي ( ياقطين ) مبشور او مقطع قطع صغيرة 1/4 و2 كيلو سكر خشن عصير ليموناتان جوز هند (حسب الرغبة) قرنفل قشر يوسفي او قشرة برتقال مبشور الطريقة نحضر القرع ونغسلة من الخارج و نقشرة ووننزع البذور ومن ثم نقوم بتقطيعة قطع صغيرة او بشرة حسب الرغبة ثم نسكب علية السكرونقلبة ونتركة من 4-5 ساعات ثم نضعة على نار هادئة ونضيف جوز الهند المبشور وبعد نصف ساعة تقريبا نضيف القرنفل مع مراعاة نزع الريم كلما ظهر ( قبل وضع الاضافات) وقبل النضج بقليل نضيف عصير الليمون وملعقة صغيرة فانيليا ونتركة يغلي حوالي 5 -7 دقائق ونتركة حتي يبرد تماما ونضعة في برطمانات معقمة ونضعة في الثلاجة المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gjd hg[]d]m lvfd hgrvu H, hgdhr'dk pumpkin jam hgrvu hgdhr'dk  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| مربي, القرع, الياقطين, pumpkin |
| |
العرض العادي
