اكلة من سفرتي طريقة عمل شوربة السي فود ببلح البحر والكريمة

[امل]

طريقة , شوربة , السي , ببلح , البحر , والكريمة

اكلة من سفرتي طريقة عمل شوربة السي فود ببلح البحر والكريمة

المقاديرانا عملت نصف كيلو بلح البحر
و2 كابوريا
ونصف كيلو جمبرى
وشوية سبيط
وشوية سمك فيليه
ونصف كوب كريمة لبانى
وكوب لبن
وشوية كرفس متقطعين صغير وبصلة مبشورة وملعقة توم مفروم
ملح وفلفل وكمون وكسبرة ناشفة وجنزبيل وورق لورى وحبهان ومستكة. التحضيرالطريقة-
اول حاجة هنعملها هى بلح البحر هنجيب حلة ونحط فيها زيت وتوم وكمون وكسبرة ناشفة ومستكة فصين او تلاتة مثلا واول ما يصفرو نحط فيها القواقع ونقلب شويه وبعدين نغطى الحلة كويس خالص لغايت القواقع ما تتفتح واللى متفتحش يبقه نرميها وناخد المفتوحين بسوده شكل بلح البحر
بعد كدا بقه هنجيب حلة ونحط فيها البصل والتوم والتوابل كلها وزيت ونحطهم على النار ولما لونهم يصفر نحط عليهم السبيط ونسيبه شوية بتاع عشر دقايق كدا وبعدين نحط ماء على حسب الكمية اللى انتى هتعمليها انا كان عندى عزومة فعملت 4كوب كبار ماء على الحاجات اللى فوق دى.
نسيب المية لما تغلى نروح نحط الكابوريا والكرفس ولما تغلى شويه كمان عشر دقايق تانية نحط الجمبرى وكمان عشر دقايق ونحط القواقع واخر حاجة نحطها هى السمك ونخليه كمان يغلى بتاع عشر دقايق نروح حاطين على الشوربة كوباية لبن ونسيبها تغلى شوية صغيرين وبعدين نحط نص كوباية كريمة لبانى واول ما تغلى نروح قافلين عليها النار ونروح عاصرين عليها لمونة .
واهم حاجة بقة تروحى مطلعة السى فود فى طبق الغرف وتصفى الشوربة بالمصفاه على السى فود وتقدميها
وخلاص كدا خلصت وبالهنا والشفا
المصدر

اقرأ أيضا::

• الذ طبق شوربة السي فود , طريقة تحضير شوربة السي فود

• اطيب وصفة شوربة السى فود ، طريقة تحضير شوربة السي فود بالكريمة

• مطبخي لعيونكم تقديم سلطة السيزر ببلح البحر ، عمل سلطة السيزر ببلح البحر

• طريقة تجهيز اشهى وصفات بالصور شوربة لذيذة ومغذية شوربة فواكه البحر,مقادير عمل شوربة فواكه البحر ,حساء فواكه البحر

• مقادير وطريقة اشهى وجبه بالصور شوربة السي فود | طريقة عمل شوربة السي فود | شوربة ساخنة | مقادير شوربة السي فود

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm lk stvjd 'vdrm ulg a,vfm hgsd t,] ffgp hgfpv ,hg;vdlm a,vfm hgsd ffgp hgfpv