#1
| |||
| |||
اروع اكلة طريقة عمل شوربة لسان العصفور. المقاديركوبلسان عصفور 1 1/2 كوبماء مقدارشوربة دجاج او لحم مقدارملح وفلفل اسود 3 ملاعق كبيرةزيت ذرة الطبخ 1- يسخن الزيت في قدر ويضاف له لسان العصفور. 2- يقلب لسان العصفور تقليبا مستمرا حتى يحمر لونه. 3- يضاف الماء ويترك ليغلي ثم تهدأ النار حتى يتشرب لسان العصفور الماء تماما. 4- تضاف الشوربة وتترك لتغلي مع لسان العصفور ويضاف الملح والفلف (مع اعتبار ان الشوربة تحتوي على ملح وفلفل). 5- تغرف في أطباق الشوربة وتقدم ساخنة ويمكن اضافة قليل من عصير الليمون لمن يرغب. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hv,u h;gm 'vdrm ulg a,vfm gshk hguwt,v> a,vfm gshk |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, شوربة, لسان, العصفور |
| |