#1
| |||
| |||
مطبخ منتدى صور حب طريقة تحضير شوربة الطماطم الكمية تكفي5 أشخاصوقت التحضير15 دقيقةوقت الطهي90 دقيقةالمقادير5 اكوابعصير طماطم 2 ملعقةكرفس مفروم ناعم حبتان جزر مقطع رفيع عدد 1بصلة كبيرة مفرومة 1 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل 2 عودقرنفل 1 فص ثوم مدقوق 1 ملعقة كبيرة سمن نباتي الطبخ يحمر البصل بالسمن حتى يذبل. يضاف اليه الدقيق و يقلب مدة خمس دقائق من دون ان يحمر يضاف الجزر و الكرفس و القرنفل و الثوم و يقلب الكل على نار خفيفة مدة عشر دقائق. يصب عصير الطماطم و الملح و الفلفل و يغطى الوعاء و يترك على نار خفيفة حتى النضج. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب l'fo lkj]n w,v pf 'vdrm jpqdv a,vfm hg'lh'l jpqdv a,vfm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, تحضير, شوربة, الطماطم |
| |