تعالي وادعيلي طريقة شوربة سى فود

[عصي الدمع]

طريقة , شوربة

تعالي وادعيلي طريقة شوربة سى فود

المقادير


4كوب ماء
1 كيلو بحريات متنوعة
2/1 كيلو روبيان(جمبري)
رشة ملح + زيت زيتون
2 حبات طماطم
2 حبات بطاطا
2 حبات بصل
2 حبات جزر
2 حبات فلفل حار او حسب الرغبة
كيس شوربة روبيان (جمبري) ان توفرت
فجل احمر مفروم + خس مفروم + ليمون ((للتزيين))
خبز فرنسي محمص

طريقة العمل

يوضع الماء في قدر لدرجة الغليان ثم نرش الملح و نضع الخضراوات والزيت لحين نضوج (سلق) الخضرة،


ثم نقوم برفع الخضراوات ووضعها في خلاط للهرس مع الاحتفاظ بالمرقة.


نضيف البحريات و الخضراوات المهروسة والفلفل الحار لماء سلق الخضراوات (المرقة).

نأخذ قليلاً من المرقة لتخفيف شوبة الروبيان ثم نضيفها على بقية المرقة والمواد و نتركها الى ان تنضج البحريات.

تُقدّم مع الحامض و الفجل المفروم و الخس المفروم و الخبز المحمص.
المصدر

اقرأ أيضا::

• جربي وادعيلي شوربة بليلة ، طريقة عمل شوربة بليلة

• جربي وادعيلي شوربة الأناضول ، طريقة عمل شوربة تركية

• طريقة عمل وصفتي تعالي جربي شوربة لسان العصفور . شوربة سهلة بلسان العصفور . شوربة سهلة

• اتعلمت وصفة جديدة تعالي طريقة عمل شوربة العدس للريجيم،طبق شوربة للدايت،تحضير شوربة عدس صحية,شوربة عدس خاصة

• جربي وادعيلي طريقة عمل شوربة سمك بلطي

المصدر: منتدي صور حب

---

juhgd ,h]udgd 'vdrm a,vfm sn t,]