الشيف يقدم لكم مشوي الاستيك رااائع

[جمال الدنيا]

مشوي , الاستيك , رااائع

الشيف يقدم لكم مشوي الاستيك رااائع

•3 شرائح متساوية من صدر اللحم البقري
•نصف كوب من السكر البني
•ربع كوب من «البابريكا»
•ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود
•ملعقة كبيرة من الملح
•ملعقة كبيرة من بودرة الفلفل الحار
•ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم
•ملعقة كبيرة من مسحوق البصل
•ملعقة كبيرة من بودرة الفلفل الأحمر



1. تمزج جميع المكوّنات جيداً، باستثناء اللحم، وتدع في الهواء لمدة 10 دقائق.
2. يبهّر اللحم بها بشكل جيد، ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم تخرج وتشوى حتى يصبح لونها مائلاً إلى البني الغامق.


المصدر

اقرأ أيضا::

• الشيف يقدم لكم الاستيك اللحم مع صوص المشروم من مطبخى , الاستيك اللحم مع صوص المشروم تحفه اوى

• الشيف الماهر يقدم سمك ودجاج مشوي ، طريقه السمك والدجاج المشوي

• الشيف الماهر يقدم لحم مشوي علي الفحم بالصور

• الشيف الماهر يقدم عمل لحم مفروم مشوي بالخوخ المجفف

• ستيك مشوي لذيذ بالصور , طريقة عمل الاستيك المشوي على طريقتي

المصدر: منتدي صور حب

---

hgadt dr]l g;l la,d hghsjd; vhhhzu hghsjd;