صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

وصفتي اللذيذة طبقات كلسلو روووعه في كاسات التقديم

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 143
افتراضي وصفتي اللذيذة طبقات كلسلو روووعه في كاسات التقديم




وصفتي اللذيذة طبقات كلسلو روووعه في كاسات التقديم

وصفتي اللذيذة طبقات كلسلو روووعه في كاسات التقديم


المقادير


كرنب احمر ملفوف,
كرنب ابيض ملفوف,
جزر , حبة كبيرة
فلفل احمر حلو , حبة كبيرة
فلفل اخضر حلو , حبة كبيرة
ذرة , علبة
مايونيز ,2 كوب
كريمة حامضة , كوب
ملح , ملعقة
فلفل اسود , ملعقة صغيرة
مخلل خيار مفروم,2 ملعقة كبيرة
عسل , ملعقة كبيرة
كزبرة ناعمة , ملعقة صغيرة
ثوم مفروم, ملعقة صغيرة
بصل مفروم, ملعقة صغيرة



طريقة التحضير

- تسخن الزبدة مع الزيت ويضاف إليهما الملح والسكر. يقلى البصل حتى يصبح ذهبياً وبلون السكر المحروق.

- يضاف من ثم الزبيب المنقوع في الماء والفطر المفروم والخل الحلو ويتابع القلي حتى يجري امتصاص الماء كلياً.

- تضاف بعدها جبنة البارميسان ويترك المزيج حتى يبرد.

- ترق عجينة الباف الجاهزة للحصول على شكل مستطيل ويحوّل المستطيل إلى مستطيلات صغيرة. تحشى جهة واحدة من كل مستطيل بمزيج البصل، ثم يطوى المستطيل للحصول على شكل مربع. يحزز سطح الفطيرة عمودياً وأفقياً وذلك بواسطة متن السكين.

- يدهن سطح المربعات المحشوة بصفار البيض وتخبز في فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت أو ١٨٠ درجة مئوية أو غاز رقم ٤ حتى تنتفخ الفطائر وتصبح وردية اللون.
المصدر


اقرأ أيضا::


,wtjd hgg`d`m 'frhj ;gsg, v,,,ui td ;hshj hgjr]dl ;gsg, v,,,ui ;hshj



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طبقات, كلسلو, روووعه, كاسات, التقديم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفتي اللذيذة طبقات كلسلو روووعه في كاسات التقديم

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 11:51 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO