|
#1
| |||
| |||
 وصفة من عمايلي الجبن الملون رااائع                                 المقادير 300غ من جبنة الفيتا كوب من القشدة الطازجة بصلة صغيرة مفرومة ناعماً رأس فلفل أحمر كبير مفروم ناعماً نصف باقة من البقدونس مفرومة ناعماً بسكويت هشّ للتقديم أوراق خس للزينة كرة غريبفروت زيتون أسود طريقة التحضير تهرس جبنة الفيتا بواسطة مهرسة البطاطا أو الشوكة. تضاف إليها القشدة الطازجة والبصل ويخلط المزيج ثم تحضر منه كرات أصغر من الجوز. تقسم الكرات قسمين. تغمس نصف الكرات في الفلفل الأحمر المفروم وتغلف من كل الجهات ثم توضع فوق محارم المطبخ الورقية. تغمس الكرات الأخرى في البقدونس المفروم وتوضع فوق محارم المطبخ الورقية. تقطع حبة الغريبفروت من الأسفل لتثبيتها ثم تغطى بأوراق الخس، شرط تثبيت أوراق الخس بواسطة عيدان الأسنان. تغرز عيدان أسنان خشبية في حبة الغريبفروت وتوضع فيها الكرات الحمراء والخضراء بحيث تغطي الكرات الملونة كل حبة الغريبفروت. توضع قطع البسكويت الهشة حول الطبق قبل تقديمه كنوع من المقبلات قبل وجبة الطعام أو كوجبة خفيفة في الحفلات. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm lk ulhdgd hg[fk hglg,k vhhhzu hglg,k  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| الجبن, الملون, رااائع |
| |
العرض العادي
