#1
| |||
| |||
وصفة من مطبخي فطيرة التفاح رووعه واااافطيرة التفاحااااو المقاديـر 3 ك دقيق 1 م/ص ملح 2/1 ك دهن نباتي 2/1 ك زبدة مثلجة 3/1 ك ماء بارد 1 م/ك خل أبيض v الطريقة - - يقشر التفاح ويقطع لمكعبات صغيرة ثم يضاف له عصير الليمون . - على النار توضع مكعبات التفاح وكمية كبيرة من القرفة المطحونة والسكر البني وقليل من الدقيق حتى يغلظ القوام قليلا. - في العجان تضاف الزبدة والشحم النباتي والملح والخل والدقيق حتى يتداخل المزيج. - تفرد العجينة مع الاحتفاظ بجزء منها لتغطية السطح . - يبطن قالب يفتح من الجوانب بجزء من العجين . - توضع الحشوة في وسط القالب ثم تغطى بباقي مقدار العجينة. - تشكل قطع دائرية من العجينة بشكل تفاحات صغيرة لتزين سطح العجينة. - تخبز في فرن بدرجة حرارة 180 درجة ولمدة 2 ساعة حتى تمام النضج. - تقدم مع الأيس كريم. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm lk l'fod t'dvm hgjthp v,,ui hgjthp |
الكلمات الدليلية (Tags) |
فطيرة, التفاح, رووعه |
| |