وصفات امي سميط بالشيكولاتة اللذيذ مااروعها

[منة شلبي]

سميط , بالشيكولاتة , اللذيذ , مااروعها

وصفات امي سميط بالشيكولاتة اللذيذ مااروعها

المقادير

½ كوب زبدة لينة
3/2 كوب سكر
1 بيض
½ 1 كوب دقيق
ملح
3 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو (كاكاو خاص بالطبخ)

للدهن و التزيين

بياض بيض
ماء
فستق مجروش أو سكر خشن للتزيين
شيكولاتة سايحة للتزيين

الطريقة

- تُخفق الزبدة في وعاء بالمضرب الكهربائي
ويضاف إليها السكر وتخفق باستمرار لتصبح هشة كالكريمة.
- يُضاف البيض ويخفق جيداً حتى تندمج المواد.
- يُخلط الدقيق مع الملح و الكاكاو في وعاء منفصل .
- يُضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة ويخلط حتى تندمج المكونات جميعها.
- يُقسم العجين إلى كُرات صغيرة في حجم أكبر قليلاً من عين الجمل .
- تُفرد و تُمد الكُرات على سطح مرشوش بقليل من الدقيق
و تُبرم على هيئة أسطوانة طويلة ويرص في صاج (صينية)
مع عمل شكل قلب تتقابل أطرافه مع بعض
- يُدهن السميط ببياض البيض- المخفوق مع قليل من الماء-
و يُرش عليها الفستق المجروش أو السكر الخشن.
- يخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة.
- عند التقديم تُزين بالشيكولاتة السايحة .

المصدر

اقرأ أيضا::

• احلى طبق سميط مضفر اللذيذ ، عمايل ايديا فى سميط مضفر

• وصفة سهلة سميط بالشيكولاتة ، طريقه تحضير سميط بالشيكولاتة

• حلويات شهية سميط بالشيكولاتة......تحضير سميط الشوكولاته

• وصفات للعزايم بسكوت لوز بالشيكولاتة بالصور ، طريقة عمل بسكوت لوز بالشيكولاتة ، خطوات تحضير بسكوت لوز بالشيكولاتة

• من مطبخي أطباق بطريقة جديدة كيفية عمل كاب كيك بالشيكولاتة ، مقادير كاب كيك بالشيكولاتة ، وصفه كاب كيك بالشيكولاتة

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthj hld sld' fhgad;,ghjm hgg`d` lhhv,uih fhgad;,ghjm hgg`d`