طبق شهي ولذيذ كفتة بالسمك يطريقة مميزة

[حب العمر]

كفتة , بالسمك , يطريقة , مميزة

طبق شهي ولذيذ كفتة بالسمك يطريقة مميزة

الكمية تكفي 5 أشخاص

وقت التحضير 30 دقيقة

وقت الطهي 10 دقائق

المقادير 1 كيلو سمك
1/2 كوب بطاطس مسلوقة
بيضة
1/4 كوب بقدونس مفروم
ملح وفلفل أسود وكمون
بيض وبقسماط للتغطية
زيت للتحمير

التحضير 1- يسلق السمك جيدا وينزع منه الجلد والشوك ويهرس بالشوكة.
2- يخلط السمك بالبطاطس والبقدونس والبيضة والمح والفلفل والكمون ويعجن الخليط.
3- يشكل الخليط على هيئة أصابع ثم تبطط وتغطى الواحدة تلو الأخرى بالبيض ثم البقسماط.

الطبخ يسخن الزيت جيدا وتحمر فيه الكفتة ثم تنشل وتوضع على ورق زبد لامتصاص الزيت الزائد.

ملاحظات تزين الكفتة بالبقدونس وشرائح الليمون
المصدر

اقرأ أيضا::

• طبق شهي ولذيذ كفتة الدجاج ، طريقة تحضير كفتة الدجاج

• طريقة وصفات مميزة ك***ي الليبي بالسمك

• من مطبخي طريقة أطباق مميزة ارز احمر مع السمك المقلي . ارز بالسمك المقلي . طريقة تحضير الارز الاحمر بالسمك المقلي

• طريقة تجهيز اكلات مميزة كفتة الحاتى,الشيف الشربيني,طبخات رمضانية, كفتة مع الرز,اكلات رمضان,كفتة بالصور,

• طريقة تجهيز وصفة مميزة من مطبخي طبق كفتة الخضار | كفتة رمضانية | طريقة تحضير كفتة الخضار | اطباق الشيف الشربيني

المصدر: منتدي صور حب

---

'fr aid ,g`d` ;tjm fhgsl; d'vdrm lld.m fhgsl; d'vdrm