صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

عزومتي في صور حب دجاج مشوي بالفرن مع الخضار

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 128
افتراضي عزومتي في صور حب دجاج مشوي بالفرن مع الخضار




عزومتي في صور حب دجاج مشوي بالفرن مع الخضار

عزومتي في صور حب دجاج مشوي بالفرن مع الخضار




المقادير
دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الدقيق.
بصلة كبيرة مفرومة .
بهارات ( الحبهان و الكركم و قرفة وفلفل أسود و بهارات الدجاج ) .
ثوم مفري مخلوط بالبهارات.
خضار مشكل ( ذرة حبيبات بازيلاء و جزر و بطاطس مقطعة و مشروم.
1 طماطم مفرومة .
ملح ، كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير .

الطريقة
- قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات أو شقوق كبيرة)
ثم رشي عليها الحبهان و الفلفل الأسود والقرفة وبهارات الدجاج و الملح ،
وافركي الدجاجة بهم جيداً من الداخل و الخارج و بالفتحات



احشي الشقوق بالثوم و حاولي أن تفركي الدجاجة بخلطة الثوم ،
ثم احشيها بالخلطة



احشي الدجاجة من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات



قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الأسود



ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي




ضعي الدجاجة على الخضار ووزعي باقي الخضار حولها





اغلقي الكيس جيداً و اعملي فتحة صغيرة بالكيس



ضعيها في الفرن إلى أن تنضج ، ثم حمري الوجه ويمكن
اضافة الصوص
المصدر


اقرأ أيضا::


u.,ljd td w,v pf ][h[ la,d fhgtvk lu hgoqhv la,d fhgtvk



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
دجاج, مشوي, بالفرن, الخضار


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


عزومتي في صور حب دجاج مشوي بالفرن مع الخضار

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 02:20 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO