طبق شو ها الحكي طريقة عمل الأرز الفرنسي بالدجاج

[ليالي]

طريقة , الأرز , الفرنسي , بالدجاج

طبق شو ها الحكي طريقة عمل الأرز الفرنسي بالدجاج

المقادير
3 كوب أرز الوليمة
41 -2 كوب ماء مغلي
4 م طعام زبدة
4 صدور دجاج مخلاة مقطعة شرائح
2 علبة قشطة
21 كوب جبنة تشيدر مبشورة
41 كوب جبنة سويسرية مبشورة
1حبة بصل مقطعة
1 كوب فلفل رومي ملون مقطع
1 م صغيرة ثوم مفروم
1مكعب مرق دجاج
41 م صغيرة فلفل أبيض مطحون
1 م صغيرة ملح (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
1.اغسلي الأرز جيدا مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة.
2.سخني الزبدة في وعاء متوسط ثم أضيفي البصل و الثوم و حركي لمدة 3 – 4 دقائق. ثم أضيفي الدجاج و اطبخي لمدة 5 دقائق حتى ينضج الدجاج و يصبح ذهبي اللون.
3.ثم أضيفي الماء المغلي,مكعب مرقة الدجاج الفلفل الرومي الفلفل الأبيض و الملح ثم صفي الأرز جيدا من ماء النقع و أضيفيه إلى الوعاء و اتركي الأرز يغلي لمدة 5 دقائق. غطي الوعاء و اطبخي الارز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 – 20 دقيقة.
4.في وعاء صغير سخني القشطة مع جبن التشيدر و الجبن السويسري و تبلي بالملح و الفلفل و اطبخي لمدة 6-8 دقائق حتى يذوب الجبن.
5.ضعي الأرز في طبق التقديم ثم صبي عليه صلصة القشطة بالجبن.
المصدر

اقرأ أيضا::

• اروع اكلة كتير طيبه طريقة الأرز بالدجاج والطماطم ، مره حلوه طريقة الأرز بالدجاج والطماطم

• اجدد الاكلات العربية الأرز البرياني بالدجاج ، طريقة عمل الأرز البرياني بالدجاج ، وصفة الأرز البرياني

• اروع اكلة طريقة الأرز الأصفر بالدجاج للشيف الشربيني ، عمل الأرز الأصفر بالدجاج

• شيف المنتدى عمل صينية الأرز بالدجاج والكريمة لمنال العالم ، طريقة صينية الأرز بالدجاج 2103

• الشيف يقدم لكم الأرز المعمر بالدجاج ، طريقة عمل الأرز المعمر بالدجاج

المصدر: منتدي صور حب

---

'fr a, ih hgp;d 'vdrm ulg hgHv. hgtvksd fhg][h[ hgHv. hgtvksd