|
#1
| |||
| |||
 اروع طريقة طبخ الكوسة المحمضة                                 الطبق الاول يقدم بارد او دافئ و ممكن عمله بكمية لا باس بها و تحتفظون به بالثلاجة بيطلع زاكي لثاني يوم لانه بيكون اتشرب التوابل جيدا ناخد 4 حبات كوسة صغيرة و نقسمها مربعات صغيرة نضعها باناء به ماء مملح مع فص ثوم و نتركها تنضج لكن لازم تضل ماسكة حالها اثناء النضج نحضر هالخليط ملعقتين بقدونس شطة و كمون و بابريكا عصير ليمونة حامضة صغيرة نصف كاس زيت زيتون ملعقتين او 3 زيتون مقطع اول ما تنضج الكوسة ناخد فص الثوم و نهرسه و نضيفه لخليط التوابل و نصفي الكوسة و هي ساخنة نمزجها مع الخليط و نتركها تتشربه ساعة عالاقل و تقدم بالف صحة و هنا وصحتين و الف هنا المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hv,u 'vdrm 'fo hg;,sm hglplqm  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| الكوسة, المحمضة |
| |
العرض العادي
