اكلة من صور حب وصفة ليخنة الخضر على الطريقة الأفريقية

[كوكا لايت]

وصفة , ليخنة , الخضر , الطريقة , الأفريقية

اكلة من صور حب وصفة ليخنة الخضر على الطريقة الأفريقية

المقادير
- حبتان كبيرتا الحجم من البطاطس
- حبتان من الجزر، مقطّعتين إلى حلقات
- 40 غراماً من شرائح الملفوف
- 60غراماً من الفلفل الأخضر الحار الأفريقي
- 100 غرام من القرع، مقطّعة إلى مكعبات
- 90 غراماً من البقدونس الأخضر
- حبتان كبيرتا الحجم من البصل
- ملعقتان من الثوم المطحون
- 100 ملليلتر من الزيت
- بهارات (زنجبيل وكمون وعصفر وملح وفلفل أسود)
طريقة التحضير
- في قدر عميقة تحتوي على الزيت وتوضع على النار، يضاف البصل حتى يحمرّ.
- ثم، تضاف كلّ الخضر وتقلّب وتدع على نار هادئة، مع إضافة فلفل حار وكوب ماء. بعدها، تضاف البهارات وتقلّب جيّداً.
- يزيّن هذا الطبق بالبقدونس، ويقدّم ساخناً.
المصدر

اقرأ أيضا::

• جربي ومش هتندمي وصفة قالب الأرز مع الخضر ، طريقة عمل قالب الأرز مع الخضر

• طريقة تجهيز اكلات جديدة لذيذة شوربة الخضار , مقادير عمل شوربة الخضر , طريقة عمل شوربة الخضر,مقبلات عربية,حساء الخضر

• وصفاتي من عمايلي قالب الأرز مع الخضر ، وصفة قالب الأرز مع الخضر

• وصفة في اكلة الطريقة اليونانية ، وصفة عمل الدجاج على الطريقة اليونانية الطريقة اليونانية ، وصفة عمل الدجاج على الطري

• وصفة في اكلة أصابع الخبز على الطريقة الايطالية

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm lk w,v pf ,wtm gdokm hgoqv ugn hg'vdrm hgHtvdrdm gdokm hgoqv hg'vdrm