وصفة من صور حب طريقة طهى سمك الهامور بالعدس والسبانخ

[كوكا لايت]

طريقة , الهامور , بالعدس , والسبانخ

وصفة من صور حب طريقة طهى سمك الهامور بالعدس والسبانخ

المقادير
- 250 غراماً من سمك الهامور
- 110 غرامات من العدس البنّي
- ملح، حسب الرغبة
- فلفل أسود، حسب الرغبة
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- نصف حبّة من الجزر، مقطعة إلى قطع صغيرة
- نصف حبّة مفرومة من البصل،
- 10 غرامات من الكرات المقطّع
- نصف حبّة من البندورة المقطّعة
- 10 غرامات من المحار
- 10 غرامات من أوراق السبانخ
طريقة التحضير
- يغسل العدس البنّي بالماء، يصفّى، ثم يسلق حتى النضوج.
- يقلى كلّ من الجزر والبصل في مقلاة تحتوي على زيت الزيتون حتى يذبلا قليلاً، ثم تضاف البندورة والكرات. بعدها، يضاف العدس المسلوق والملح والفلفل.
- يملّح سمك الهامور ويبهر، ثم يقلى بزيت الزيتون حتى يحمرّ.
- في قدر توضع على النار، يحمى زيت الزيتون، ويقلى السبانخ ويضاف إليه الملح والبهار، ويترك على النار حتى يذبل قليلاً.
- طريقة التقديم يسكب العدس مع الخضر في طبق التقديم، يعلوه الهامور، فالسبانخ، ويوضع المحار فوق الجميع.
المصدر

اقرأ أيضا::

• وصفة شهيه من صور حب عمل ارز بالعدس , كيفية اعداد ارز بالعدس , ارز بالعدس

• وصفتي اللذيذة طريقة عمل وصفة الدجاج بالعدس ، كيفية عمل خلطة الدجاج بالعدس

• طريقة تحضير وصفات يم يم سمك الهامور - السمك بالطماطم - سمك الهامور مع الطماطم - وصفة الهامور بالطماطم

• اطيب طبق طريقة عمل سمك الهامور ، وصفة عمل سمك الهامور

• طريقة عمل سمك الهامور بالتفصيل ، وصفة عمل سمك الهامور

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm lk w,v pf 'vdrm 'in sl; hgihl,v fhgu]s ,hgsfhko hgihl,v fhgu]s