اكلة من بلدي وصفة لعمل ستيك ساليزبوري

[عصي الدمع]

وصفة , لعمل , ستيك , ساليزبوري

اكلة من بلدي وصفة لعمل ستيك ساليزبوري

المقادير
الستيك
675 جرام لحم بقري مفروم
2 ملعقة طعام بصل مفروم
1 ملعقة شاي ملح
1/2 ملعقة شاي مردقوش مجفف
رشة فلفل أسود
الصلصة
1 كوب مرقة دجاج
1/4 كوب كريمة
1 فص ثوم مفروم
1/4 ملعقة شاي ملح
1/4 ملعقة شاي فلفل أسود
1 كوب مشروم شرائح
1 ملعقة شاي زيت زيتون
طريقة التحضير
الصلصة
·حمري الثوم في الزيت.
·أضيفي المشروم وقلبيها حتى تحمر.
·تبليها بالملح والفلفل الأسود. أضيفي المرقة والكريمة، اتركيها حتى تغلظ.
الستيك
·اخلطي اللحم في وعاء مع البصل وتبليها بالملح والفلفل الأسود والمردقوش.
·اخلطيها جيدا. قسميها إلى 6 أقسام بيضاوية سمكها تقريبا 3/4 انش.
·اشويها مدة 5 دقائق لكل جهة، اسكبي عليه الصلصة وقدميها مع البطاطا.
المصدر

اقرأ أيضا::

• اكلة من بلدي ستيك اللحم بالفلفل الحار , طريقه عمل ستيك اللحم بالفلفل الحار

• اكلة من بلدي طريقة سهلة لعمل كعكة بالجزر ، وصفة سهلة لعمل كعكة بالجزر

• اكلة من بلدي تعلمى عمل ستيك ولا اشهى , كيفية عمل ستيك بالمشروم

• وصفة من بلدي ابغى طريقة عمل ستيك بوافر ، بدك تتعلمى طريقة ستيك بوافر

• اكلة من بلدي طرق متعدده لعمل البصاره

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm lk fg]d ,wtm gulg sjd; shgd.f,vd gulg sjd;