LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
احلى طبق طريقة عمل طبق الدجاج بالزنجبيل مع الخضار المقادير * 500 غ من صدور الدجاج? المقطّعة إلى شرائح رفيعة * 1 ملعقة طعام من الخل? الأبيض * 2 ملاعق طعام من الزنجبيل المبشور * ¼ كوب أو 15 غ من الكزبرة? المفرومة * 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي * 1 كوب أو 100 غ من عرانيس الذرة الصغيرة? المقطّعة بالطول إلى أنصاف * 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء? المقطّعة إلى شرائح رفيعة * 1 كوب أو 75 غ من البازيلا الطازجة * 2 حبات صغيرة الحجم من البصل الأخضر? مقطّعتان إلى شرائح للصلصة * 2½ ملاعق صغيرة من دقيق الذرة? المذوّب في ½1 كوب أو 375 مل من الماء * 1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي * 1 ملعقة طعام من صلصة المحار * 2 ملاعق طعام من صلصة الصويا *يُمزج الدجاج مع الخل، والزنجبيل، والكزبرة المفرومة في وعاءٍ. *يُغطّى المزيج ويوضع في الثلاجة لمدّة ساعة من الوقت. *يُحمّى الزيت في قدر كبيرة غير لاصقة أو مقلاة صينيّة محدّبة، ويُضاف الدجاج ويُطهى مع التحريك فوق نارٍ قويّةٍ لمدّة 3 إلى 4 دقائق أو إلى أن يصبح الدجاج مطهوّاً جيداً. *تُضاف عرانيس الذرة الصغيرة، والفليفلة الحلوة، والبازيلا وتُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقتين. *تُخلط الصلصة داخل قدرٍ صغيرةٍ ثم تُضاف إلى المقلاة ويُغلى المزيج ويُحرّك ببطءٍ لمدّة دقيقتين. *يُضاف البصل الأخضر ويُقدّم الطبق مع النودلز المطهوة أو الأرز الأبيض. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hpgn 'fr 'vdrm ulg hg][h[ fhg.k[fdg lu hgoqhv hg][h[ |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, الدجاج, بالزنجبيل, الخضار |
| |