اجمل اكلة طريقة عمل مخلل الملفوف المحشو

[هبه الله]

طريقة , مخلل , الملفوف , المحشو

اجمل اكلة طريقة عمل مخلل الملفوف المحشو

هناك من يعشق المخللات على مائدة الطعام، لذا نحاول اليوم أن نُقدم لكل عشاق المخللات طريقةٍ سهلةٍ لعمل مخلل الملفوف المحشو، وهذه مكونات مخلل الملفوف وطريقة التحضير في السطور القليلة القادمة.


المقادير
ثوم مفروم مع ملعقة ملح,6 فصوصلوز مفروم خشن , كوبرأس ملفوف متوسطة ,جزر مبشور ,2 حبةفلفل أخضر مُقطع لمكعبات صغيرة , حبةفلفل أحمر مُقطع لمكعبات صغيرة , حبةفلفل أخضر حار مُقطع لمكعبات صغيرة , حبةمايونيز ,3 ملاعق صغيرةخل أحمر أو خل تفاح ,2 كوبزيت نباتي ,2 كوبملح , مقدار حسب الرغبة

طريقة التحضير
- اسلقُي أوراق الملفوف حتى تُصبح الأوراق طرية.
- قومي بتبريد أوراق الملفوف بالماء البارد.
- انزعي عرق الملفوف السميك من وسط كل ورقة من أوراق الملفوف، ثم اتُركي الأوراق جانباً.
- حضري الحشو الآن بخلط الجزر المبشور مع مكعبات الفلفل، الثوم المهروس، اللوز المفروم والمايونيز.
- ضعي ملعقةً كبيرةً من الحشو عند حافة كل ورقة من أوراق الملفوف ثم قومي بلف الورقة سريعاً.
- ابدئي في رصف أوراق الملفوف المحشو في وعاءٍ زجاجيٍ له غطاءٍ واسعٍ.
- املئي الوعاء الزجاجي بمزيج من الخل والزيت والملح.
- اغلقي الغطاء واتركيه لمدة تتراوح من 4 أو 5 أيام في الثلاجة.

المصدر

اقرأ أيضا::

• طبق شهي طريقه تحضيرمخلل الملفوف ، مكونات مخلل الملفوف

• اكلة من عمايلي كيفية عمل الخرشوف المحشو ، طريقة تحضير الخرشوف المحشو

• وصفات للعزايم عمل مخلل الملفوف ، تجهيز مخلل الملفوف

• اكلة وطبق ووصفة مقادير مخلل الملفوف ، طريقه تقديم مخلل الملفوف

• من مطبخي طريقة أطباق جديدة شهية مخلل اشار ، طريقة عمل مخلل اشار ، كيفية عمل مخلل اشار .طريقة عمل المخللات .الطرشي

المصدر: منتدي صور حب

---

h[lg h;gm 'vdrm ulg logg hglgt,t hglpa, logg hglgt,t