#1
| |||
| |||
هوايتي مطبخي طريقة عمل البطاطس بالأعشاب المقادير ثوم مطحون, ملعقة كبيرةبابريكا , ملعقة صغيرةزعتر مطحون, ملعقة كبيرةزيت زيتون ,3 ملعقة كبيرةبقدونس مفروم,3 ملعقة كبيرةبطاطس حجم كبير, كيلوملح , حسب الرغبةفلفل أسود , حسب الرغبة طريقة التحضير - قطّعي البطاطس إلى أصابع. - انقعي البطاطس في ماءٍ مملحٍ لمدة 10 دقائق، ثم اُرفعيها حتى تُجف جيداً. - اخلطي الزيت مع البقدونس في وعاءٍ عميقٍ وأضيفي الزعتر والبابريكا والثوم، ثم تبّلي الخليط بالملح والفلفل وقلّبيه جيداً. - ضعي أصابع البطاطس في الخليط السابق وغطيها واحفظيها في الثلاجة لمدة ساعةٍ على الأقل. - سخّني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. - افردي أصابع البطاطس ووزعيها على صاج الفرن، ولا تدعيها تلتصق. - دعيها في الفرن لمدة 40 دقيقةً أو حتى تنضج وتحمر. - قدّميها مع صلصة الكاتش أب. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب i,hdjd l'fod 'vdrm ulg hgf'h's fhgHuahf hgf'h's |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, البطاطس, بالأعشاب |
| |