#1
| |||
| |||
جربي وصفاتي كيكة اليوسفي اللذيذة بيضات 3حبات يوسفي او مندرين حوالي 215 غرام 120 ميليلترزيت (انا حطيت نص كاس) 200 غ سكر حبيبات( حطيت كاس وكان يبغالها اكتر شوي حسيتها حلاها قليل) ملعقتين بيكن باودر(استخدمت 2 م ش ) كيس من السكر الفانيلا او ما يعادل ملعقة صغيرة 300غ دقيق خاص بالحلويات(استخدمت كاسين) بالخلاط الكهربائي تمزجون حبتين يوسفي منظفة بدون قشرة مع حبة بقشرتها مغسولة جيدا و مقطعة حتى تحصولن على خليط ناعم [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] نمزج البيض و السكر جيدا حتى تحصلون على خليط كريمي و نضيف خليط اليوسفي و الزيت و السكر الفانيلا (انا طحنت اليوسف بعدين حطيتوا كلو في الخلاط ما عدا الدقيق والبكنج بودر) [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] و الدقيق ممزوج بالبيكن باودر و نمزج الجميع جيدا( صبيت عليه اللي في الخلاط وضربتوا بالمضرب بسيط بس ينخلط) [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] نفرغ الخليط بصينية مستطيلة بها ورق زبدة (انا قسمتها في صينيتين ) ما كان عندي دهننتها زيت و رشة دقيق [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] و ارسلتها للفرن [IMG][/IMG] و اخدت معي تقريبا نصف ساعة بالنسبة للتزيين 100غ سكر بودرة ممزوجة مع ملعقتين عصير برتقال و100غ شكلاته مدابة في 50مللتر من الحليب عالبخار<ما استعملتها (انا حطيت منها ) [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] وهذا القالب الثاني [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] وبالهنا المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب [vfd ,wthjd ;d;m hgd,std hgg`d`m hgd,std |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كيكة, اليوسفي, اللذيذة |
| |