|
#1
| |||
| |||
 اطباقي من سفرتي أسهل فطائر رمضان                                 2 كاس دقيق ابيض قالب متوسط زبده م ط سكر 1/8 م ص ملح م ص بكنج بودر 2/3 كاس ماء م ط عصير ليمون مقادير الحشوه 4 تفاحات مقشره ومبشوره علبة عصير تفاح الواحه فنجان شاي سكر 2 م ص نشا ربع م ص جوزة الطيب حسب الرغبه م ص قرفه حسب الرغبه انا عملت نص بقرفه ونص بدونها زيت للقلي نص كاس سكر بودره مخلوط مع شوي قرفه للوجه الطريقه توضع مقادير العجينه في العجانه وتعجن ثم تغطى وتوضع في الثلاجه [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] تخلط مقادير الحشوه وتوضع في قدر على النار وتقلب حتى تغلي ويغلظ قوامها ثم تطفئي النار وتتركيها تبرد [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] تفرد العجينه ثم تقطع مربعات [IMG][/IMG] توضع الحشوه في وسط العجين وتغلق على شكل مستطيل بعد دهن الطرف بصفار بيضه حتى تلتصق وممكن عملها دوائر وتوضع داخلها الحشوه وتقفل على شكل نصف دائره او اصابع حسب الرغبه [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] تقدحي الزيت وتقلي الفطاير من الجهتن حتى تحمر ثم تخرجيها وتضعيها على ورق نشاف [IMG][/IMG] رشيها بالسكر والقرفه للزينه [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] ان شاء الله تعجبكم وبالهنا والعافيه المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhrd lk stvjd Hsig t'hzv vlqhk t'hzv  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| أسهل, فطائر, رمضان |
| |
العرض العادي
