خبرة ماما في المطبخ الرز البخااري بطريقه جديده

[ضي القمر]

الرز , البخااري , بطريقه , جديده

خبرة ماما في المطبخ الرز البخااري بطريقه جديده

المقادير



· دجاجة واحدة .
· 3 حبات جزر مقطع قطعاً صغيرة .
· 3 حبات فلفل أخضر حلو مقطعة قطعاً صغيرة .
· 4 حبات طماطم مقطعة .
· علبة صلصة طماطم .
· 4 حبات بصل مفروم .
· ملعقة صغيرة فلفل أسود .
· 2 ملعقة صغيرة كمون .
· 3 ملاعق صغيرة ملح .
· 4 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء .
· 4 أكواب أرز .
· 6 أكواب ماء .



الطريقة


1- تقطع الدجاجة إلى أربع قطع .
2- تحمر قطع الدجاج في الزيت مع البصل والجزر والفلفل الحلو وصلصة الطماطم والملح والكزبرة والكمون .
3- يضاف إلى الدجاج مقدار من الماء ويترك حتى ينضج .
4- عند نضج الدجاج يسقط الأرز عليه ويترك على نار هادئة حتى ينضج الجميع .
يسكب في طبق التقديم ويقدم ساخناً مع اللبن الرائب (الزبادي) .



ا
المصدر

اقرأ أيضا::

• خبرة ماما في المطبخ حلويات منال العالم الجديده , طريقة عمل كب كيك الفستق بطريقه منال العالم بالصور حلى الفستق خطوة

• خبرة ماما في المطبخ المطبخ الإنجليزى ، طريقة تحضير فطيرة الراعى

• خبرة ماما في المطبخ المطبخ الفرنسى ، طريقة تحضير باتيه جبن الماعز

• خبرة ماما في المطبخ أعشاش السبانخ والبيض بطريقه جميله ، اجمل طريقه لعمل أعشاش السبانخ والبيض

• خبرة ماما في المطبخ سلطه المكرونه , طريقه جديده للمكرونه

المصدر: منتدي صور حب

---

ofvm lhlh td hgl'fo hgv. hgfohhvd f'vdri []d]i hgfohhvd f'vdri