#1
| |||
| |||
اشهي وصفات ساندوتش شاورما الدجاج سندويتشات الــشاورما المقادير - صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها - نص كوب زيت زيتون - نص كوب عصير ليمون - بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح - علبة زبادي للعجينه - 3 اكواب دقيق - كوب وربع ماء - ملعقه كبيره خميره فوريه - شوية ملح وملعقه كبيره سكر - بيضه السلطه - خس مفروم - طماطم مقطع حسب الرغبة شرائح او مكعبات - مخلل خيار - صلصة - طحينه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها .. الطريقة - نحط الدجاج في حافظه بلاستيك أو اناء ثم نصب عليه الزيت واليمون والبهارات والملح والزبادي للي حاب ، ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن . - بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه - نأخذ صدور الدجاج على صاج او قلاية تيفال ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير - نقطع الدجاج شرائح مستطيله رفيعة بعد التحمير الخفيف - ونرجعها في الطاسة ونقليها بالزبده - نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع - نتركها على جنب ونشتغل بالخبز المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب haid ,wthj shk],ja ah,vlh hg][h[ ah,vlh |
الكلمات الدليلية (Tags) |
ساندوتش, شاورما, الدجاج |
| |