صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

احلى اكلة تورتة ورق العنب يالفرن

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 141
افتراضي احلى اكلة تورتة ورق العنب يالفرن




احلى اكلة تورتة ورق العنب يالفرن

احلى اكلة تورتة ورق العنب يالفرن








الطريــقــــــــــــــــــــــه


أول شي ننقع كوبين أرز مصري

لين تصير حبات الأرز بيضاء


هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x391 .





نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم

مع ربع صره من الكزبره او الكرفس



هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x391 .





نضع الحشوه على الأرز مع إضافة

ملعقه كبيره من السماق ومقدار عصير ليمونه واحده

وكوب شاي زيت زيتون

وفي الأخير الملح والبهارات



هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x391 .





نفك الأوراق عن بعض مع مراعات

بقائها سليمه








نحضر صينيه دائريه أو مستطيله



تقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط وطماطم حسب الرغبه



المهم نصف ورق العنب الصينيه


هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x391 .



ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه


هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x391 .




ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه

ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق

مع محاوله الضغط على الجوانب





نملأ الصنيه بمقدار مناسب من الماء

المغلي بحيث يغطي الورق بقليل



ثم نظيف كوب متوسط من الليمون وزيت الزيتون






نغلف الصينيه بالقصدير






نضع الصينيه بالفرن على نار جدا هادئه

لمدة ساعتين أو حتى يتبخر الماء وينضج




وهذا شكله بعد الإستواء



هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x391 .





نتركه مده عشر الى ربع ساعه قبل التقطيع

ويقدم




وهذا شكله النهائي












المصدر


اقرأ أيضا::


hpgn h;gm j,vjm ,vr hgukf dhgtvk hgukf



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
تورتة, العنب, يالفرن


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


احلى اكلة تورتة ورق العنب يالفرن

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:48 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO