اكلة اتعملتها جمبري بكوكتيل الخضار

[ليالي]

جمبري , بكوكتيل , الخضار

اكلة اتعملتها جمبري بكوكتيل الخضار

جمبـــــــــــــري بكـــــوكتيل الخضــــــــــار
المقادير
1/ 2 كيلو جمبري
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة زيت زيتون
كرفس وزعتر
2 حبة فلفل ألوان
حبة جزر
حبة كوسة
حبة بطاطس
حبة بصل متوسطة
ملح وفلفل
فلفل حامي
ملعقة صغيرة كمون
1/ 2 كوب صلصة طماطم

طريقة التحضير
1- قطّعي البصل شرايح رفيعة،
وبعدين شوّحيه في الزيت مع الثوم المفروم لحد ما يبقى لونهم دهبي،
وقطّعي الكرفس والزعتر قطع صغيرة، وحطّيهم مع البصل وشوّحيهم مع بعض
2- قطعي الجزر والفلفل والبطاطس والكوسة والفلفل الحامي صوابع رفيعة، وحطيهم مع البصل،
وشوحي كل الخضار مع بعض لحد ما يستوي نصف تسوية.
3- بعد كده حطّي معاهم الجمبري بقشره، وتبّليهم بالملح والفلفل والكمون، وحطي عليهم عصير الطماطم، وقلبيهم على النار لمدة 5 دقائق.4- بعد ما تستوي نصف تسوية،
حطي ورق فويل في صينية، واقلبي عليه الجمبري بالخضروات وعليهم 1/ 4 كوب ميه أو صلصة طماطم، وبعدين اقفلي الفويل عليه.5- دخّلي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق،
وبعدين طلّعيه من الفرن وقدّميه..وبالصحة والهنا…..
المصدر

اقرأ أيضا::

• اكلة اتعملتها جمبري مشوي بالتوابل , طريقه عمل جمبري مشوي بالتوابل

• اكلة اتعملتها اكلة ولا اطعم اقراص الكبة النية , طبخة كتير سهله

• وصفة من عمايلي اكلة لذيذة جمبري بالبطاطس , طريقة تجهيز جمبري بالبطاطس

• وصفاتي من الروائع اكلة سهلة جمبري بالبصل ، اكلة لذيذة جمبري بالبصل

• طريقة عمل أطباقي لذيذة جمبري مع الخضار المطبخ الشرقي , عمل جمبري مع الخضار , تحضير جمبري مع الخضار

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm hjulgjih [lfvd f;,;jdg hgoqhv f;,;jdg