اشهي وصفات طريقه طاجن المكرووونيه رووعه

[رنا الجميلة]

طريقه , طاجن , المكرووونيه , رووعه

اشهي وصفات طريقه طاجن المكرووونيه رووعه

المقادير

1ك مكرونة
1/2 لحم ضأني أو لحم عادي مفروم
ا كوب صلصة اسباجتي بالبصل والثوم


1 ملعقة قرفة مطحونة
1/4 ملعقة شمر مطحون
كوب صلصة بيضاء
كوب لبن
2بيضة مضروبين
1/4 كوب جبنة فيتا
1/2 ملعقة جةزة الطيب
1/4 كوب جبنة بارميزان
زيتون للزينة



الطريقة

عليك سلق المكرونة أولا.
ثم تقومين بإحضار مقلاة متوسطة الحجم وتضعي فيها اللحم حتى يخلو من الدهون ويصير بني اللون.
بعد ذلك ضعي اللحم في وعاء وضيفي إليه صلصة الاسباجيتي والقرفة والشمر وقلبيهم جيدا وضعيهم جانبا.
ثم قومي بمزج الصلصة البيضاء في إناء أخر مع الحليب وضعيهم على النار حتى تصبح متماسكة.
بعد ذلك ضعي نصف الصلصة مع البيض المضروب وضعي جبنة فيتا وجوزة الطيب وقلبيهم جيدا.
بالنهاية ضعي نصف المكرونة في طاجن متوسط مدهون بزيت خفيف.
ثم انشري خليط اللحم فوق المكرونة وضعي المتبقي من المكرونة.
وبعد ذلك قومي بتوزيع الصلصة البيضاء على سطح المكرونة بالتساوي ورشي جبن البارميزان.
ثم ضعيها بالفرن لمدة 35دقيقة .
يمكنك استخدام الزيتون للزينة

المصدر

اقرأ أيضا::

• اشهي وصفات طريقة تحضير طاجن السمك بالخضار - اشهى الوصفات

• وصفات للعزومات طريقه كتير رائعة لعمل طاجن الأرز المعمر ، طريقه طيبة لطاجن الأرز المعمر

• اشهي طريقة طبخ طاجن السمك بطريقه سهله ، اسهل طريقه لعمل طاجن السمك

• وصفات رئيسية طريقه عمل طاجن الجمبري ، وصفه طاجن الجمبري

• مقادير وطريقة اكلات وصفة طاجن الدجاج بحمص الشام , طريقه عمل طاجن الدجاج بحمص الشا, طريقه تحضير طاجن ا

المصدر: منتدي صور حب

---

haid ,wthj 'vdri 'h[k hgl;v,,,kdi v,,ui 'h[k hgl;v,,,kdi