|
#1
| |||
| |||
 اجمل وصفة ملوخية على الطريقة اليابانيه                                 الملوخية التي أصبحت موضة منتشرة لا سيما في الشرق الأقصي خلال السنوات العشر الماضية، وعلى الرغم من أن الملوخية يرجع أصلها إلى مصر، إلا أنها انتشرت في منطقة شرق المتوسط أو الشام. ويقدر اليابانيون والكوريون الملوخية لاحتوائها على مستويات من البروتين وحمض الفوليك أكثر من أي نبات ورقي أخضر آخر. وتحتوي الملوخية أيضا على مستويات أكبر من الكالسيوم والحديد والمغنسيوم والمعادن الأخرى، قلما تجدها في السبانخ أو الخضر المماثلة. أولا شوربة البصل بالملوخية المكونات نصف كيلو بصل مبشور صدر دجاجة مقطع مكعبات 2 ملعقة كبيرة ملوخية جافة ملعقة صغيرة روز ماري مطحون ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملعقة كبيرة زبدة ملح - فلفل اسود لتر ماء مغلي طريقة التحضير تحمير البصل مع الدجاج في الزبدة ويصب الماء المغلي، ثم يضاف الزنجبيل المطحون والروز ماري وإضافة الملح والفلفل وأخيرا الملوخية ثم يخفق في الخلاط. ثانيا عصير الطاقة بالملوخية المكونات ثمرة طماطم كبيرة مقشرة 10 ورقات ملوخية ملعقة كبيرة عسل نحل ملعقة صغيرة قرفة 200 ملل ماء فوار طريقة التحضير تخفق جميع المكونات بالخلاط. الفوائد الغذائية الملوخية تقلل من نسبة الكولسترول الضار في الدم، وتحتوي على فيتامين أ، وتساعد على إذابة الدهون بالجسم وملينة للأمعاء، وغنية بالفسفور، كما تساعد على التئام الأنسجة. الروز ماري يعمل على امتصاص الدهون، وتنشيط الكبد. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h[lg ,wtm lg,odm ugn hg'vdrm hgdhfhkdi hg'vdrm  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| ملوخية, الطريقة, اليابانيه |
| |
العرض العادي
