طبق جديد الأرز بالدجاج والزعفران - طريقة عمل الأرز بالدجاج والزعفران

[ضي القمر]

الأرز , بالدجاج , والزعفران , طريقة , الأرز , بالدجاج , والزعفران

طبق جديد الأرز بالدجاج والزعفران - طريقة عمل الأرز بالدجاج والزعفران

المقادير
كيلو أوراك دجاج مخلية تماماً ومقطعة إلى النصف
نصف كيلو أرز بسمتى أو أرز عادى

4/3 لتر شوربة دجاج (بيون دجاج)
1 ملعقة شاى زعفران
3 أوراق الغار (لورا)
ملح وفلفل
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 بصلة مفرومة
1 الفليفلة الخضراء مفرومة
3 فصوص من الثوم مفروم
نصف ملعقة شاى كمون
نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة
نصف كيلو طماطم مقطعة مكعبات
ربع كيلو بسلة خضراء
الطريقة
تسلق أوراك الدجاج، ويضاف عند السلق بصلة وحبهان وورقة لورا.
وبعد النضج يضاف الملح، وترفع من على النار وتحمر.
مع إضافة التوابل (زعفران ملح فلفل أسود الفلفل الأخضر الكمون الكسبرة) والطماطم المقطعة والبسلة.
يغسل الأرز وينقع قليلا فى مصفاة، يضاف الأرز فى الإناء السابق.
مع إضافة شوربة الفراخ، ويترك تحت درجة حرارة متوسطة حتى ينضج
المصدر

اقرأ أيضا::

• اجمل وصفة طريقه ارز بالدجاج والزعفران ، خطوات عمل ارز بالدجاج والزعفران

• يم يم يمي مدخن بالدجاج والزعفران ، مقادير مدخن بالدجاج والزعفران ، طريقة عمل مدخن بالدجاج والزعفران

• وصفتي اللذيذة مدخن بالدجاج والزعفران ، طريقة عمل مدخن بالدجاج والزعفران ، مقاديرمدخن بالدجاج والزعفران

• وصفاتي من الروائع مقادير الأرز بالدجاج والزعفران ,Rice with chicken and saffron

• طريقة عمل الارز بالدجاج والزعفران ، وصفة ارز بالدجاج والزعفران

المصدر: منتدي صور حب

---

'fr []d] hgHv. fhg][h[ ,hg.utvhk - 'vdrm ulg