#1
| |||
| |||
اشهى الاكلات صينية بطاطا مع فاصوليا بكرات اللحم الطبق الثاني صينية البطاطا مع الفاصوليا الخضراء بكرات اللحم نحتاج - كيلو فاصوليا منظفة و مسلوقة مع ماء و ملح - 4 حبات بطاطا مقطعة مكعبات و مقلية - 2 طماطم متوسطة - بصلة - 2 فص ثوم - م ك مركز الطماطم - 2 بيض - ملح _ فلفل أسود – كزبرة ناشفة لكرات اللحم نحتاج - 250 غ لحم مفروم - 3 م ك خبز مطحون - ملح و فلفل أسود - بقدونس الطريقة أولا نسلق الفاصوليا بعد تنظيفها و غسلها و نقلي البطاطا نتركهم ع جنب نحضر كرات اللحم نخلط المكونات زين و نشكلهم كرات و نقليهم بزيت خفيف لياخذوا لون نحضر صلصة الطماطم نقطع البصل صغير و نشوحه في شوية زيت .. مع ملح بعدها نضيف الثوم المهروس و الطماطم المفرومة ناعم نحط التوابل و م ك مركز الطماطم .. لما تستوي الصلصة نضيف لها 2 بيض و نقلبها زين نحط بالاول في القالب الفاصوليا ثم كرات اللحم و بعدها البطاطا المقلية و نسقيهم بالصلصة و نرش من فوق جبن مبروش ندخلها الفرن حوالي نص ساعة و نحمرها من فوق و بكذا تكون جااااهزة قدمت معاها بيتزا و سلطة المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hain hgh;ghj wdkdm f'h'h lu thw,gdh f;vhj hggpl f'h'h thw,gdh f;vhj |
الكلمات الدليلية (Tags) |
صينية, بطاطا, فاصوليا, بكرات, اللحم |
| |