|
#1
| |||
| |||
 جربي الوصفة دي البفتيك اللذيذ                                 من كام يوم عملت كانيلونى الباستا وكان معاها بفتيك يلا اتفضلوا طريقة البفتيك البفتيــك نصف كيلو من اللحم .. مقطع شرائح حبة بصلة كبيرة حبة طماطم كبيرة عصير ليمونة ملح - فلفل اسود - شطة - فلفل أبيض اضع البصل والطماطم والبهارات وعصير الليمون فى الفود بروسيسور وأخلطه ليكون بهذا الشكل واضع قطعة اللحم بين طبقتين بلاستيك وبمطرقة اللحم اخليها رقيقة بالشكل ده وأضعها على الخليط اللى طحنته واتبلها كويس واغلفها بالبلاستيك واضعها فى الثلاجة مدة ساعتين وهنا بجهز 2 بيضة مع رشة فلفل وطبق عليه بقسماط وملعقتين دقيق ذرة وأتبلها بالطريقة المعتادة فى البيض ثم فى البقسماط وهنا بعد ما تبلتهم كلهم .. اخليهم فى الثلاجة مدة ساعتين او الفريزر مدة ساعة قبل القلى علشان البقسماط يمسك فى البفتيك وبعدين أقليهم فى زيت الذرة .. على نار متوسطة علشان اللحمة تستوى كويس بالهنا والشفا المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب [vfd hg,wtm ]d hgftjd; hgg`d`  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| البفتيك, اللذيذ |
| |
العرض العادي
