طبق شو ها الحكي حلوى مصرية لذيذةسد

[صور من حياتي]

حلوى , مصرية , لذيذةسد

طبق شو ها الحكي حلوى مصرية لذيذةسد

حلوى مصرية لذيذةسد المقادير
1كوب لوز مجروش محمص
3 كوب تمر منزوع النوى
1 ½ كوب دقيق
1 كوب حليب
¾ كوب سكر
1 كوب زبدة أو سمن
1معلقة صغيرة قرفة مطحونة
½ كوب سكر بودرة
1 كوب فستق مطحون غير مملح
1 معلقة صغيرة حبهان مطحون (هيل مطحون ) ويمكن الاستغناء عنها

طريقة التحضير
1-نحشي حبات التمر بحبات من اللوز المحمص (يمكن استخدام حبات تمر محشية جاهزة) ونذيب ¾ كوب السكر العادي في الحليب.
2- نحمر الدقيق مع الزبدة أو السمن علي نار هادئه لـ 15 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي ثم نضيف الحليب ونقلب جيدا حتى يغلي ويسمك قوامه ثم يرفع ونتركه ليبرد لـ5 دقائق.
3- نأخذ 1/2 المزيج ونفرده في صينية مدهونة بالزبد ثم نرص حبات التمر بجانب بعضها جيدا ثم نضع باقي كمية مزيج الحليب وساويها جيدا بالمعلقة.
4-أخلطي القرفة مع الهيل (الحبهان المطحون ) والفستق والسكر البودرة وتقلب جيدا ثم ترش على سطح سد الحنك ونضغط عليها جيدا بظهر المعلقة حتى تلتصق بسد الحنك ثم تترك لتبرد قليلا ثم تقطع لمربعات وتقدم وبالهنا والشفا.
المصدر

اقرأ أيضا::

• وصفة في عزومة حلوى مصرية ، طريقة تحضير حلوى الشمسية

• جربي وادعيلي حلويات طريقه عمل حلوى سد الحنك (حلوى مصرية)

• حلى شو ها الحكي الكعك المصري بالبيكنج بودر , حلوى العيد المصرية , الكعك المصري , حلويات عربية

• حلى شو ها الحكي حلى الاوريو | طريقة عمل حلى الاوريو | حلوى باردة | مقادير حلى الاوريو | عمل حلى بارده

• حلى شو ها الحكي حلوى القريوش الفرنسية , طريقه عمل حلوى القريوش الفرنسيه , مكونات حلوى القريوش

المصدر: منتدي صور حب

---

'fr a, ih hgp;d pg,n lwvdm g`d`ms] lwvdm