LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
كل يوم طبخة طريقه شهيه كثير وبالصور عمل الخبز العراقي باللحم يوجد صور bread , العراقي , العروق , باللحم , بالصور , meat بالصور خبز باللحم .. خبز العروق العراقي Bread with meat ]السلام عليكم هذا خبز عراقي بالصور خبز باللحم .. خبز العروق العراقي Bread with meat اول حاجة بدأت المرحلة الأولى حضرت مكونات العجين وسويت كمية قليلة للتجربة نص كيلو دقيق مع شوية زيت وملعقة خميرة كبيرة وملح وملعقة كاري وهنا نسيت احط الكاري وحطيته وعجنته بموية وخليته يتخمر .. وبدأت تحضير المرحلة الثانية بصلة كبيرة مفروومة ولحمة قطع قطعتها صغير مرررة تقريبا 150 جرام وشوية كزبرة - وبقدونس - ونعناع مفرووم حطيت القدر وشوية زيت وبدأت تقليب اللحمة >> وانا افضل اقلب اللحمة قبل البصل وهنا حطيت البصل والبهارات ملح وفلفل اسود وكمون وكاري وملح صيني وقلبتهم وبعدين حطيت الكزبرة والبقدونس والنعناع وهنا شكله لمن جهز الآن نجي للمرحلة الاخيرة هذا العجين بعد ما تخمر وفي هالوقت شغتل الفرن عشان يحمى وحطيت هنا فوقه خلطة اللحم وهنا عجنته بالخلطة تمام وخليته يتخمر شوية وهنا فردته بيدي لأنه بيصير طري بعد ماتضيفي عليه الخلطة دهنت الصينية زيت ودهنت يدي زيت وقطعته اربعة وخليته حق 5 دقايق بعدين دخلته الفرن خبزته فالفرن مت تحت بعدين حمرته خليك جنبه لأنه ماياهذ وقت بالنار ولمن يتحمر من تحت شغلي عليه من فوق وخليه يتحمر وشوفي الريحة والطعم كمان صورة وهذي للتعذيب مع كاسة شاي بالنعناع امممم واستمتعي اتمنى تعجبكم المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ;g d,l 'fom 'vdri aidi ;edv ,fhgw,v ulg hgof. hguvhrd fhggpl d,[] w,v aidi ;edv ,fhgw,v hgof. hguvhrd fhggpl |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقه, شهيه, كثير, وبالصور, الخبز, العراقي, باللحم, يوجد |
| |