#1
| |||
| |||
هوايتي مطبخي طريقة عمل صينية سمك بالبطاطس المقادير كيلو سمك قاروص بطاطس مقطعة حلقات كيلو بصل مقطع حلقات كيلو طماطم مقطعة حلقات كوب زيت ملح - فلفل - بهارات - كرفس كوب ماء عصير ليمون عصير طماطم الطريقة ينظف السمك , و تنزع قشوره و احشاؤه , و يشطف , و يترك صحيحا إذا كان من نوع صغير , و يقطع إلى شرائح مناسبة إذا كان كبير الحجم يتبل بالملح و الفلفل و البهارات و عصير الليمون يتبل البصل بالملح و الفلفل و البهارات يضاف البصل إلى البطاطس و الكرفس , و توضع فى صينية , و يرص فوقها السمك , ثم توضع حوله حلقات الطماطم يصب الماء , و الزيت و عصير الطماطم فوق السمك , و توضع الصينية فى فرن متوسط الحرارة مع وضع غطاء عليها عندما توشك على النضج يرفع الغطاء ليحمر وجه السمك المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب i,hdjd l'fod 'vdrm ulg wdkdm sl; fhgf'h's wdkdm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, صينية, بالبطاطس |
| |