طبخي وتجربتي حضري طبق الكالاماري لأشهى وأحلى سفرة

[روح الفؤاد]

حضري , الكالاماري , لأشهى , وأحلى , سفرة

طبخي وتجربتي حضري طبق الكالاماري لأشهى وأحلى سفرة

المقادير
250 غ من الدقيق
500 غ من الحبار المنظف والمقطّع إلى حلقات
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا
نصف ملعقة صغيرة من البهار
نصف ملعقة صغيرة من الملح
زيت نباتي


طريقة التحضير
يوضع 250 غ من الدقيق العادي مع نصف ملعقة صغيرة من البابريكا ونصف ملعقة صغيرة من البهار ونصف ملعقة صغيرة من الملح في كيس كبير خاص بالثلاجة. يرج الكيس جيداً حتى تختلط المكونات ببعضها.

يقطع 500 غ من الحبار المنظف إلى حلقات. تضاف هذه الحلقات إلى الكيس مع الدقيق. يرج الكيس مجدداً لتغليف الحلقات كلها بالخليط.

توضع كمية كافية من الزيت النباتي في قدر كبيرة بحيث تملأ نصفها تقريباً. يسخن الزيت جيداً وتقلى فيه حلقات الكالاماري بعناية لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون. ترفع حلقات الكالاماري من الزيت وتصفى على محارم ورقية وتقدم مع شرائح الليمون.
المصدر

اقرأ أيضا::

• طبخي وتجربتي كوكتيل سندويشات

• طبخي وتجربتي سلطات لذيذهـ

• طبخي وتجربتي سلطة الملفوف الروسية لأشهى وأطيب وجبة فطور

• طبخي وتجربتي بيتزا بالبسكويت

• اكلة حلوة كتير حضري لأشهى سفرة سلطة مقرمشة على الافطار

المصدر: منتدي صور حب

---

'fod ,j[vfjd pqvd 'fr hg;hghlhvd gHain ,Hpgn stvm hg;hghlhvd gHain ,Hpgn