|
#1
| |||
| |||
 وصفات صور حب فاصوليا وجزر سوتيه                                 خطوات التحضير - تُوضع نصف كمية الماء في إناء على نار متوسطة ( يمكن إضافة ملعقة صغيرة من الملح) حتى تبدأ في الغليان. - تُضاف الفاصوليا بعد غسلها، تُترك لمدة 5 دقائق ثم تُنشل من الماء وتُوضع بوعاء به ماء بارد للمحافظة على لونها. - يُقشر الجزر ويُغسل ثم يُقطع إلى شرائح عريضة ورفيعة بإستخدام مقشرة. - يُسلق بنفس الطريقة السابقة مع مراعاة وضع الجزر في الماء منذ البداية وليس بعد الغليان. - يُسخن الزيت والزبدة في مقلاة على النار، تُضاف الفاصوليا وشرائح الجزر مع التقليب المستمر لمدة حوالي 7 دقائق، يُتبل الخليط بالملح والفلفل ثم يُنقل إلى طبق التقديم المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wthj w,v pf thw,gdh ,[.v s,jdi ,[.v  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| فاصوليا, وجزر, سوتيه |
| |
العرض العادي
