#1
| |||
| |||
الذ وصفة السمبوسة اللحم باللعجين الوصف مقادير العجينه ٢كوب دقيق ابيض ١ م ص بيكنج باودر ١م ص سكر ١ م ك خميره ٢ م ك حليب بودره رشه ملح ورشه فانيلا باودره ١ بيضه ١/٤ كوب زيت عادي ماء دافئ حسب المطلوب وحشوه لحم مفروم علي حسب رغبتك تكون مقاديره طريقه العمل العجينه تخلط المقادير الجافه اولا وتنخل ثم تضاف اليها البيضة والزيت والماء وتخلط جيدا حتي تتكون عجينه شبه متماسكة وتعجن باليد جيدا ثم تغطي وتوضع بمكان دافئ لمده ساعه حتي تتخمر جيدا . ثم تفرد علي لوح مرشوش بقليل من الدقيق وتشكل دوائر وتوضع بقطاعه السمبوسه وتوضع بها الحشوه .. وتقلي بزيت غزير حتي تتحمر من الجهتين وتقدم مع شرائح الليمون وبالهنا والعافيه . المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hg` ,wtm hgslf,sm hggpl fhggu[dk hggpl |
الكلمات الدليلية (Tags) |
السمبوسة, اللحم, باللعجين |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |