#1
| |||
| |||
الشيف يقدم لكم العوامة بالقطر الوصف مقادير العوامه كوبان من الدقيق العادي . كوب ونصف من الماء . ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية . نصف فنجان قهوة سمن، بالإضافة الى زيت لقلي اللقيمات ورشة ملح مقادير القطر او عسل الحلويات كوب واحد من الماء . ملعقة صغيرة من الفانيليا . كوب ونصف من السكر . ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض . طريقة تحضير القطر ـ يحضر القطر أولا لكي يبرد . ـ يوضع السكر في القدر ويضاف إليه كمية مناسبة من الماء . ـ يوضع القدرعلى نار خفيفة ويحرك المزيج باستمرار حتى يذوب السكر . ـ يترك القطر على النار يغلي لمدة (5) خمس دقائق حتى يصبح جاهز . ـ يضاف عصير الليمون الىه قبل رفعه عن النار بدقيقتين ، يرفع عن النار ويضاف اليه الفانيليا ويستعمل بارداً. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hgadt dr]l g;l hgu,hlm fhgr'v |
الكلمات الدليلية (Tags) |
العوامة, بالقطر |
| |