من شيف صور حب كبة مقلية مع تبولة وورق عنب

[شجرة الورد]

مقلية , تبولة , وورق

من شيف صور حب كبة مقلية مع تبولة وورق عنب

الوصف طريقة تحضير ورق العنب

المقادير
ورق عنب .
باقه بقدونس.
نعنع ربع باقه.
بصل اخضر .
بندوره حمرا حبتين.
رز نص كوب .
زيت زيتون
3 ليمون حامض
ملح حسب الرغبه

الطريقه

نسلق ورق العنب نصف سلقه ونفرم الخضار ونضع عليها الليمون والملح والزيت الزيتون,ونضع الحشوه داخل ورق العنب .

نضع في طنجره الطماطم شرائح والبطاطا شرائح ونصف الورق عليها بعدها نغمرها بالماء حتى تستوي

واخيرا نعصر عليها نص حامضه ورشه زيت زيتون

طريقة تحضير التبوله

المقادير

1 راس بصل صغير .. مفروم ناعم جدا
1ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة سماق
3 باقة بقدونس .. مفروم ناعم
5 طماطم صغير .. مفروم ناعم
ورق نعناع .. مفروم ناعم
2 ملعقة طعام برغل ناعم انقعية عشر دقائق بماء ثم صفية .
5 ملاعق عصير ليمون
5 ملاعق طعام
زيت زيتون

طريقة التحضير

يفرك البصل بالملح والسماق, وتخلط باقي الخضار والبرغل تدريجيا

وصحتين وعافيه
المصدر

اقرأ أيضا::

• اكلة شهيه مكونات تبولة الكينوا ، تبولة الكينوا ولا أحلي

• طريقة تحضير أطباق مميزة من مطبخي تبولة الفواكه , طريقة عمل التبولة بالفواكه , تبولة الفاكهة , مقبلات شهية وطيبة

• مقادير وطريقة وصفة من مطبخي تبولة الفواكه , طريقة عمل التبولة بالفواكه , تبولة الفاكهة

• وصفة من الروائع تبولة الكينوا ، طريقة عمل تبولة الكينوا ، تبولة الكينوا مع القريدس

• تبولة , تبولة شامية بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

lk adt w,v pf ;fm lrgdm lu jf,gm ,,vr ukf jf,gm