صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

وصفة وطبق ووصفة أوزي دجاج مع أرز بالخضار

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 132
افتراضي وصفة وطبق ووصفة أوزي دجاج مع أرز بالخضار




وصفة وطبق ووصفة أوزي دجاج مع أرز بالخضار

وصفة وطبق ووصفة أوزي دجاج مع أرز بالخضار







الوصف مقادير الاوزي

4 اكواب ارز
500 غرام بازيلاء وجزر وفاصوليا خضرا
500 غرام لحمة مفرومة (اختياري)
دجاجة متوسطة الحجم (تتبل بالبهار والليمون)قبل بيوم
كوب زبيب
صنوبر للتزيين
ملح وبهار حسب الرغبة

طريقة تحضير الارز

1-ننقع الارز بالماء لمدة نصف ساعة
2-نضع في طنجرة 4 ملاعق كبيرة زيت قلي
3-يصفى الارز من الماء ويوضع في الطنجرة ويوضع عليه 4 ملاعق بهار اوزي وملعقة فلفل اسود وملح حسب الرغبة
4-نضع 4 اكواب ماء على الارز وبوضع على نار هادئة حتى تنضج

طريقة تحضير الدجاج

نتبل الدجاج قبل يوم من الطبخ بالبهارات والليمون ثم يشوى بالفرن ويجهز للتقديم

طريقة تحضير خليط اللحمة والخضار

في طنجرة أخرى نضع خمس ملاعق زيت قلي ونضع اللحمة المفرومة ونقبلها على النار ثم نضع البهار والفلفل والملح حسب الرغبة وعند نضوجها نضع البازيلاء والجزر والفاصوليا الخضرا ونقلبهم حتى الاستواء ثم نحمص الصنوبر والزبيب نسكب الارز في صحن التقديم ونضع على الوجه خليط اللحمة والبازيلاء والجزر والفاصوليا ثم نضع الدجاج ونزين الصحن بالصنوبر والزبيب والبقدونس المقطع

وصحتين وعافيه
المصدر


اقرأ أيضا::


,wtm ,'fr ,,wtm H,.d ][h[ lu Hv. fhgoqhv ][h[



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
أوزي, دجاج, بالخضار

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفة وطبق ووصفة أوزي دجاج مع أرز بالخضار

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 12:30 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO