#1
| |||
| |||
مفضلتي للمطبخ طريقة عمل شوربة القرع بالكريمة الثلاثاء، 24 يوليو - 1258 شوربة القرع بالكريمة كتبت أمنية فايد يقدم الشيف رمضان عبد الجواد المكونات نصف كيلو قرع مقطع مكعبات، 1 بصل مفروم كرفس مفروم، كرات مفروم، كوب كريمة لبانى 2 كوب شوربة دجاج، ورق لورا حبهان، ملح، فلفل ابيض 100 جرام زبد، 100 جرام دقيق كوب لبن الطريقة نضع الزبد على النار مع إضافة البصل والكرفس والكرات والقرع ونقلبهم جيدا، ثم نضيف إليهم الدقيق، ونتركهم 3 دقائق على النار، ثم نضيف الشوربة، ونتركهم حتى يتم نضج القرع تماماً، ثم نضع ورق اللورا والحبهان والملح والفلفل، ثم نضيف نص كوب الكريمة، ونقلبهم حتى يختلطوا. بعد ذلك نضع الخليط فى الخلاط ونخفقه، ثم نصفيه من الشوائب، ونضعه فى طبق التقديم، ونضع عليه باقى كمية الكريمة على الوجه. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ltqgjd ggl'fo 'vdrm ulg a,vfm hgrvu fhg;vdlm a,vfm hgrvu |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, شوربة, القرع, بالكريمة |
| |