|
#1
| |||
| |||
 طريقة امي كريب محشي ومقلي                                 كمية من اللحمة او فص ن صدر الدجاج(يقطع قطع صغيرة) +بصلة مبشورة ناعم +2 ملعقة من الزيت او الزبدة + علبة من الشامنيو +2 فص من الثوم المهروس +حبنة مبشورة +كمية من السبانخ المثلجة + قليل من الباشاميل (اختيارى) + ملح + فلفل +بهارات للقلى بيضة + قليل من البقسماط + زيت غزير للقلى يشوح اللحم والبصل والثوم مع الزبدة او الزيت الى انيتبخر مية اللحم ثم تتبل بالملح والفلفل والبهارات ونفس الشئ نعملة فى السبانخ نشوح البصلة مع قليل من الزيت ونضيف السبانخ المثلجة او الطازجة ونبركها الى ان يتبخر الماء واخر شئ نضيف الشامبنيو تحضير طريقة حشو ولفة الكريب نفرد ورقة الكريب ونضع فى النصف مقدار من الحشو المجهز ونضع فوق منة قليل من البشاميل والجبنة المبشورة ونثنى الاطراف على هذا الحشو ثم نضعة فى البيض ثم البقسماط ونضعة فى الزيت الغزيز مع مراعة انة لايأخذ وقت فقط يتغير اللون الى البيج ثم نقلبة على الوجة التانى بسرعة ثم نضعة على ورق لكى يمتص الزيت الزائد ويقدم مع السلاطة المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm hld ;vdf lpad ,lrgd lpad  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| كريب, محشي, ومقلي |
| |
العرض العادي
