كل يوم وصفة الكشرى المصري-طريقة عمل الكشرى المصري

[صور من حياتي]

الكشرى , المصريطريقة , الكشرى , المصري

كل يوم وصفة الكشرى المصري-طريقة عمل الكشرى المصري

طريقة عمل الكشرى المصري


المقادير
1 كاس عدس اسود
2 كاس رز مصرى
1 كاس مكرونه
3 ملاعق كبيره شعيريه
3 بصل كبير مقطع شرائح صغيره
ربع كاس زيت + ملح + ملعقه كمون
مقادير الصلصه
راس ثوم + ربع حبه فلفل اخضر بارد + 4 حبات طماطم معصوره + ملعقه كبيرة صلصه +2 ملعقه كبيرة خل ابيض + كمون + ملح
الطريقه
- ينقع العدس الاسود فى ماء مغلى لمده ساعه
- وينقع الرز المصرى
- يحمس البصل فى الزيت الى ان يحمر او يصبح لونه بنى غامق فيؤخذ منه ربع المقدار ويترك على جنب.. ويضاف على الباقى الشعيريه وتحرك على النار حتى تشقر ثم يضاف العدس والرز ويقلب ثم الملح والكمون ثم الماء المغلى تقريبا 4 كاسات ويترك على نار هادئه
- تسلق المكرونه فى ماء مغلى وقليل من الزيت وملح
طريقه عمل الصلصه
- يطحن الثوم والفلفل طحن ناعم ثم يحمس فى الزيت الى ان يشقر ثم يضاف الخل والملح والكمون ثم عصير الطماطم والصلصه ويترك 10 دقائق على النار وممكن اضافه الفلفل الحار
- عند التقديم يسكب الرز ويزين بالمكرونه والبصل (ربع المقدار) ويقدم م
المصدر

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز طبق جديد لذيذ سلطة الكشرى ، وصفة سلطة الكشرى ، تحضير سلطة الكشرى

• تجهيز أطباق يمي يم عمايل ايديا الكشرى المصرى - المقادير - الطريقة - الكشرى

• وصفات يمي يم الكشرى المصرى الكشرى المصري بالصور،طريقة عمل الكشرى المصري،خطوات تحضيرالكشرى المصري خ

• طريقة عمل وصفتي شهية طبق الكشرى المصري . تحضير الكشرى . مقادير اعداد طبق الكشرى . اكلات مصرية

• احلى وصفات طريقة عمل الكشرى المصرى ، مقادير طريقة عمل الكشرى المصري

المصدر: منتدي صور حب

---

;g d,l ,wtm hg;avn hglwvd-'vdrm ulg hglwvd hglwvd'vdrm