اشهي اكلة طريقه عمل الفطائرالهنديه المقلية

[كلمة حنان]

طريقه , الفطائرالهنديه , المقلية

اشهي اكلة طريقه عمل الفطائرالهنديه المقلية

الفطائرالهنديه المقلية
الفطائرالهنديه المقلية الفطائرالهنديه المقلية
الفطائرالهنديه المقلية
الفطائرالهنديه المقليةالفطائرالهنديه المقلية

الفطائرالهنديه المقلية

المقاديرللعجينة
1 كيلو طحين ابيض.
1 ملعقة كبيرة مملوءة خميرة فورية.
1 قالب صغير زبدة ذائبة.
2 ملعقة طعام سكر.
2 ملعقة طعام حليب باودر
1 ملعقة متوسطة ملح.
ماء دافئ للعجن.
للحشوة الخضار
1 كوب بصل مفروم
1 كوب جزر مقطع قطع صغيرة.
علبة بزاليا خضراء.
2 كوب بطاط مسلوق ومقشر ومقطع قطع صغيرة.
نصف ملعقة فلفل احمر حار او الفلفل الاخضر وملح
لحشوة اللحم
2 كوب لحم مفروم
1 كوب بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم.
بهارات وملح وفلفل حار
لحشوة الجبن
2 كوب جبن ابيض مخصص للفطائر او 2 كوب جبن شيدر مقطع طويل.
الطريقة
- تخلط مقادير العجينة مع بعض حتى تتكون عجينة طرية.
- تغطى وتترك في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمها.
- يوضع اللحم على النار حتى ينشف ماؤة ثم يضاف البصل والثوم وقليل من الزيت ويتبل بالبهارات حتى يستوي ثم يرفع عن النار.
- تقسم العجينة الى قطع صغيرة وتفرد وتحشى بالحشوات المفضلة ثم تقلى في الزيت حتى تتحمر من الجهتين
المصدر

اقرأ أيضا::

• مشاركتي الجديدة معجنات العسل المقلية , طريقه تحضير معجنات العسل المقلية

• اطيب اكلة شرايح التوست المقلية , اكلة خفيفة

• اشهي طريقة طبخ وصفه كرات القريدس المقلية ، كرات القريدس المقلية

• اشهي اكلة طريقه الــــــكــــــنــــــيـــــــ لــــــونــــــــــى

• اشهي اكلة طريقه عمل الكنافه واااو

المصدر: منتدي صور حب

---

haid h;gm 'vdri ulg hgt'hzvhgik]di hglrgdm hgt'hzvhgik]di