#1
| |||
| |||
الذ اكلاتي مضغوط دجاج مميز المقادير / طماطم معلبه مطحونه ... (صلصه+ دجاج منزوع الجلد منظف جيدآ + فص ثوم + زنجبيل تازه + فلفل رومي + فلفل حار + بصل + ماجي + بهارات مطحونه ) نبدآ بالطريقه .... قطعي البصل فص الثوم الفلفل الرومي وحبتين الماجي ... وحركيهم بالقدر ضعي (بهارات مشكله + كمون + باربكا + فلفل اسود + كاري + بهارات دجاج ) حركي حتى تطلع ريحه البهارات ضيفي الدجاج .. وحركي ... ضيفي الطماطم ... ملعقه صلصه قرن الفلفل ... الملح ونقفل القدر لمده 15 دقيقه لحد ماينضج الدجاج ... وبالوقت هذا جلست اسوي سلطه حاره وقطعت سلطه خضراء ... نكمل هنا السلطــه جاهزه .... قطعت بطيخ يم يم ماقدرت اقاومه طعمه اكلت منه ضيفي الارز المنقوع وضعيه على نار هادئه لمده ربع سـاعه حتى يستوي جيدآآ مع السلطه الحـــــاره والشطه .... ياسلاااام المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hg` h;ghjd lqy,' ][h[ lld. ][h[ |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مضغوط, دجاج, مميز |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |