صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 138
افتراضي اروع اكلاتي طريقة عمل الكبه الشاميه الرائعه طبق مميز لرمضان




اروع اكلاتي طريقة عمل الكبه الشاميه الرائعه طبق مميز لرمضان

اروع اكلاتي طريقة عمل الكبه الشاميه الرائعه طبق مميز لرمضان


طريقة عمل الكبه الشاميه الرائعه
طبق مميز لرمضان
خاص بالمسابقه




بسم الله نبدأ
(( الكـــــبه شاميه ))



المقادير
برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت


طريقة العمل

نقوم بنقع البرغل في ماء...
وتترك جانبا لمدة نصف ساعه..
انتبهوا لا تتأخرو في النقع المده القصوى ربع ساعة


ومن ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى
وبعدها نقوم بخلط كلا من
(البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل
والبهارات والملح )
في الخلاط الكهربائي..
وطبعا قبل الخلط
لازم ننشف البرغل من الماء



وهذا شكل خلطة الكبيبه.



بعدين نجي لـتحضير الحشوه
نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون ..



ونضع فوقه بقية المقادير
( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح)
و تترك حتى تتعصج معا.



ونجي لتشكيل الكبيبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه..



وهذا شكلها بعد التكبيب..

بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والشفاء


المصدر


اقرأ أيضا::


hv,u h;ghjd 'vdrm ulg hg;fi hgahldi hgvhzui 'fr lld. gvlqhk hg;fi hgahldi hgvhzui lld.



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, الكبه, الشاميه, الرائعه, مميز, لرمضان


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اروع اكلاتي طريقة عمل الكبه الشاميه الرائعه طبق مميز لرمضان

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 11:46 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO