وصفة الشيف شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض

[حب وغيرة]

شرائح‏ , ‏السمك‏ , ‏بالصوص‏ , ‏الأبيض

وصفة الشيف شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض

شرائح‏ , ‏الأبيض , ‏السمك‏ , ‏بالصوص‏


.. ؟؟


.. ؟؟



خااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااص





المقادير



- كيلو‏ ‏سمك
- ‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏سمن‏ ‏نباتي
-‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏دقيق
- ربع‏ ‏كوب‏ ‏عصير‏ ‏ليمون
- ملح‏ ‏وبهارات
- بصلة‏ ‏كبيرة‏ ‏مبشورة
- كوب‏ ‏لبن‏ ‏كامل‏ ‏الدسم



الطريقة



‏1 _ ‏ينظف‏ ‏السمك‏ ‏جيدا‏ ‏ويقطع‏ ‏شرائح‏ ‏متوسطة‏ ‏ويتبل‏ ‏بالملح‏ ‏والبهارات‏ ‏وتدهن‏ ‏صينية‏ ‏بالسمن‏ ‏وتوضع‏ ‏بها‏ ‏شرائح‏ ‏السمك‏.‏
‏2 _ ‏وفي‏ ‏إناء‏ ‏آخر‏ ‏يوضع‏ ‏السمن‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الدقيق‏ ‏والبصل‏ ‏المبشور‏ ‏ويقلب‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏اللبن‏ ‏ويترك‏ ‏الخليط‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ 5 ‏دقائق‏ ‏مع‏ ‏التقليب‏ ‏المستمرثم‏ ‏يرفع‏ ‏من‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الملح‏ ‏والبهارات‏ ‏وعصير‏ ‏الليمون‏.‏
‏3 _ ‏يوضع‏ ‏الصوص‏ ‏الأبيض‏ ‏علي‏ ‏شرائح‏ ‏السمك‏ ‏وتوضع‏ ‏الصينية‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏لمدة‏ ‏نصف‏ ‏ساعة‏ ‏حتي‏ ‏تمام‏ ‏النضج‏.‏
المصدر

اقرأ أيضا::

• طبخه طعمه مقادير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , كيفية اعداد شرائح السمك بالصوص الابيض

• وصفة في عزومة مقادير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , كيفية اعداد شرائح السمك بالصوص الابيض

• اطيب اكلة مقادير اعداد شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , طريقه تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض

• جربي الوصفة دي مكونات شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض ، اكلة شهية شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض

• اكلة حلوة كتير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض , طريقة تحضير شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm hgadt avhzp‏ ‏hgsl;‏ ‏fhgw,w‏ ‏hgHfdq ‏hgsl;‏ ‏fhgw,w‏