احلى اكلة سلطة التونة والأفوكادو-ملفات رمضان 1433هـ

[جنات]

سلطة , التونة , والأفوكادوملفات , رمضان , 1433هـ

احلى اكلة سلطة التونة والأفوكادو-ملفات رمضان 1433هـ

خااااااااااااااااااااااااااااااص

ملفات رمضان 1433هـ - سلطة التونة والأفوكادو




-




المقادير



2 ثمرة أفوكادو، مقشرتان وخاليتان من النوى .


1 علبة من التونة بالزيت .


1 ملعقة صغيرة من البصل المفروم ناعماً .


1 ملعقة كبيرة عصير الليمون .


ملح وفلفل أبيض .


4 شرائح من الطماطم .


خس او كابوتشي .


صلصة ليمون .



صلصة الليمون



للحصول على صلصة الليمون يخلط ¼ كوب من عصير الليمون مع ¼ كوب من الزيت النباتي أو زيت الزيتون ، والقليل من الملح .



الطريقة

تحضر 4 دوائر معدنية فارغة القعر .


يهرس الأفوكادو بواسطة الشوكة مع البصل ، والملح ، والفلفل وعصير الليمون .


تحضر 4 شرائح من البندورة .


يصفى الزيت من التونة ويهرس اللحم بواسطة الشوكة .


يضاف إليه الفلفل الأبيض والقليل من الملح .


توضع شريحة من البندورة في قعر كل دائرة معدنية .



تسكب فوقها ربع كمية مزيج الأفوكادو، ومن ثم ربع كمية لحم التونة المفتت .


يضغط قليلاً على محتوى كل دائرة .


توضع كل دائرة محشوة في طبق تقديم كل ضيف .


ترفع بعدها الدائرة المعدنية بعناية فائقة ويزين الطبق بالقليل من أوراق الخس .


يسكب القليل من صلصة الليمون فوق أوراق الخس .




المصدر

اقرأ أيضا::

• احلى اكلاتي ملفات رمضان 1433هـ - لحم رومي مع الفاصوليا والفلفل الحار

• اطباقي من عمايلي ملفات رمضان 1433هـ - طاجن المكرونة باللحم

• اطيب اكلة ملفات رمضان 1433هـ - ريزوتو الدجاج بالزعفران

• اطباق شعبي سلطة الشمندر مع اللبن الزبادي-ملفات رمضان 1433هـ

• وصفاتي طبق ووصفة سلطة التونا المغربية-ملفات رمضان 1433هـ

المصدر: منتدي صور حب

---

hpgn h;gm sg'm hgj,km ,hgHt,;h],-lgthj vlqhk 1433iJ hgj,km ,hgHt,;h],lgthj vlqhk