صور حب




منتدي صور حب

تعالي اتعلمي خضار مشكلة بالكاري

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 118
افتراضي تعالي اتعلمي خضار مشكلة بالكاري




تعالي اتعلمي خضار مشكلة بالكاري

تعالي اتعلمي خضار مشكلة بالكاري



تكفي لأربعة أشخاص

المدة 20 دقيقة

المكونات
2 علبة خضار مشكلة العلالي (مصفاة)
2 حبة طماطم مفرومة ناعمة
1 حبة بصل مفروم ناعم
1 فص ثوم مفروم ناعم
1 كوب معجون طماطم العلالي
1 ملعقة صغيرة كمون حب
1 كوب كزبرة خضراء طازجة
1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة كركم
10 غرام زنجبيل مبروش
2 ورقة غار
2 حبة كوسا مقطع مكعبات
2 ملعقة صغيرة بودرة كاري
ملح حسب الرغبة
1 كوب ماء ساخن
1 مكعب مرقة دجاج العلالي
1/4 كوب زيت زيتون بكر
1/4 كوب صنوبر مقلي

طريقة التحضير
'' في طنجرة و على نار هادئة، ضعي البصل و الثوم، ثم أضيفي البهارات بالتدريج ؛ الكمون، ورق الغار، الزنجبيل المبروش، و الطماطم المفرومة.
'' أثناء التقليب، أضيفي معجون طماطم العلالي و مرقة دجاج العلالي و الماء الساخن مع الملح و الفلفل الأبيض و بودرة الكاري.
'' أضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة، ثم أضيفي خضار مشكلة العلالي و الكوسا إلى الطنجرة. إتركيه على نار هادئة مع التقليب لمدة 5 دقائق.
'' قدميها ساخنة مع رشة كزبرة خضراء و الصنوبر المقلي.
المصدر


اقرأ أيضا::


juhgd hjugld oqhv la;gm fhg;hvd la;gm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
خضار, مشكلة, بالكاري

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


تعالي اتعلمي خضار مشكلة بالكاري

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 02:12 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO