#1
| |||
| |||
كل يوم طبق القريدس على الطريقة الإسبانية .. ؟؟ المقادير - 1/2 كيلو قريدس مقشر ومنظف جيداً - ملعقة صغيرة زيت زيتون - ملعقة صغيرة روزماري طازج ومفري جيداًً - ملعقة صغيرة زعتر طازج مفري جيداً - ملعقتان صغيرتان ثوم مفري - ملعقة صغيرة فلفل أسود فلفل حار (أحمر) - عصير ليمون التحضير - توضع جميع المقادير السابقة على الجمبري بعد تنظيفه جيداً. - يقلب الجمبري مع هذه المكونات حتى تمام امتزاجه بها. - يترك جانباً لمدة 20 دقيقة. يسخن الإناء المعد لطهي الجمبري فوق نار ذات درجة حرارة متوسطة لمدة ثلاث دقائق. - يوضع الجمبري في هذا الإناء بحيث يشكل طبقة واحدة، ثم يتم تقليبه على كلا الجانبين حتى تمام نضجه، وهكذا باقي الكمية. - يرفع الجمبري من على النار ثم يضاف إليه عصير الليمون. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ;g d,l 'fr hgrvd]s ugn hg'vdrm hgYsfhkdm >> ?? hg'vdrm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
القريدس, الطريقة, الإسبانية |
| |